"保護猫投資信託のすすめ"のアイデア記事へ切り干し大根の中華風サラダは、食感が中華くらげのようで、とてもおいしい。
オートミールに戻った朝食
今日は洗濯機をセットしてからオートミールとコーヒーで朝食。今日からオートミールの朝食に戻る。洗濯が終わるまで録画しておいたアニメを観賞。洗濯物を干した後、TVerでドラマを見る。
お昼は冷凍コロッケを卵でとじて、かつ煮風にしてみる。午後は水汲み＆買い物へ。
夕飯
今日は、豚肉のしょうが焼き、ベビーリーフと大根のサラダ、切り干し大根の中華風サラダ。
おわりに
今までオートミールは牛乳に浸して電子レンジで温めていたが、牛乳に浸し、その上からヨーグルトをかけ、10分ほど置いておくと食べられるようになる。こちらの方がオートミールが柔らかくなり、食べやすいような気がする。(←中の人談)
