元PMのFire日記 (編集:中の人)

毎日予定のないFire生活

Fire生活207日目 〜初めて焼売を作ってみた日〜

寒いと思ったら、家の中の温度計が10℃台に突入😖🧊 家で作った焼売は、皮がパリっとして鶏肉でもおいしい😋 むしろ鶏肉の方がおいしいかも💡🙄

家でゆっくり

今日は昨日買ったパンとコーヒーで朝食。花を外に出し、水をやる。午前中は録画しておいたテレビ番組&TVerでドラマを観賞。お昼にした後は、YouTube等を見て、家でゆっくり過ごす。

焼売作り

昨日、焼売の皮を半額で購入したので、夕飯は初めて焼売を作ってみる。ただ、豚ひき肉がないので鶏むね肉を細く切ってひき肉にし、鶏焼売にしてみる。初めて作るにも関わらず、豚ひき肉が鶏ひき肉になってアレンジになり、普段食べる焼売と少し違う味になったが、鶏ひき肉でもおいしくできた。成形は試行錯誤の途中で終わってしまったが。

夕飯

今日は手作り焼売、かまぼこ、わかめとねぎと油揚げの味噌汁。

おわりに

やっぱりスポーツイベントへ行った翌日は、家でゆっくり過ごしたくなる。