"保護猫投資信託のすすめ"のアイデア記事へ元会社の人たちとランチに行く。昨年も同じメンバーでランチに行ったのだが、その時の話しの内容は愚痴が8割ほど。しかし今回は、そもそも愚痴ではなく、嘆きが9割以上の印象を受ける。コロナ禍で変化せざるを得なかったリモートという働き方。そのデメリットが積もりに積もって負の側面から脱却することができず、結果、仕事が遅々として進まなくなり、停滞感を生み出しているように感じているらしい。
もはや社外からしか元会社を見ることはできないが、かつて働いていた会社が別の知らない会社になってしまったような感じも受け、少しだけ淋しくなる。
お肉を食べに行く
今日もオートミールとコーヒーで朝食。株価をチェックし、インテルのふがいなさにため息をついてからTVerでドラマを見る。
お昼前に中の人が元会社の人たちとランチに出かけるので、最寄りの場所まで車で送り、そのままお昼を食べに行く。行ったのは最近オープンしたお肉料理のお店。オープンからまだ日が浅いからか、お店の外には少しばかり列ができていた。しかし、それほど待たずに店内へ案内される。
食券を買うと自動的に注文が入るシステムらしく、少し待つと焼き上がったお肉が出てきたので受け取る。ごはんと味噌汁、小鉢がいくつかついて1000円ほどなので、それほど高くはない印象。
ラーメンはスープ作りから
食べ終わって帰宅。今日の夕飯はラーメンにすると数日前から決めていたので、昨日購入した鶏ガラを使ってラーメンのスープを仕込む。その間、TVerでドラマを観賞し、3時間ほどかけて完成。
中の人はまだ帰ってこないが、そろそろピックアップ依頼が来ると予想し、最寄りの場所へ。すると中の人から連絡があり、ピックアップへ向かう。
ピックアップ後、帰宅してラーメンを作る。麺を茹で、先ほど仕込んでおいた味玉と茹でた小松菜をのせて完成。
夕飯
今日は、ラーメン、焼きさつまいも🍠
おわりに
中の人にラーメンの感想を聞いたところ、もう少しスープの塩味が立っている方がいいと言われる。スープは3時間かけて作ったのだが、中の人には不発に終わる。
おまけ
お昼に行ったお肉料理のお店。中の人に味の感想を聞かれたので、率直に回答する。
タレをつけるので、そのタレでおいしい。リピートもあり。
中の人に微妙な顔をされた。
おまけ2
お肉自体の味を聞いたのだが、タレの味でおいしいとは何事だ！(←中の人談)
