Fire生活1年178日目 〜硬すぎるスナップエンドウに降参した日〜

明日の旅行に備えて早めに夕飯を食べたにもかかわらず、その後、眠くなってひと眠り😪 起きたらいつもの時間になっていた🥲

お昼をどこで食べるか？🤔

今日もオートミールとコーヒーで朝食。午前中はTVerでドラマを観賞。明日から旅行に行くので、現段階でできる準備をしておく。

お昼はチキンライスを作り、夕飯用のおかずもいっしょに作っておく。

お昼を食べた後、YouTubeを見たりして過ごしていると中の人が起きてくる。(この時点で16時少し前)

中の人がチキンライスを食べ終わると、明日のお昼をどこで食べるかという話しになる。予定としては空港で食べるつもりだったが、目的地に着いてからその土地のものを食べることを提案される。しかし、その後の観光のことを考えると、空港で食べておいた方が時間に余裕を持てるという結論になり、当初の予定通り、空港で食べることになる。

今日の夕飯はいつもより早めに食べることにする。

夕飯

今日は、鶏肉とにんじんとスナップエンドウのうま煮、豆腐とわかめの味噌汁。

おわりに

先日、買ってきたスナップエンドウ。本来ならさやごと食べられるはずだが、さやがものすごく硬く、先日は豆しか食べられなかった。料理方法を変えたら柔らかくなるかもしれないと思い、今日は煮てみたのだが…。

思った以上に強敵だった🫛 説明が難しいのだが、さやの部分に薄いフィルムのような層があり、その部分が硬いままで柔らかくならない。

スナップエンドウは春になってから買おう。