10/13(火)
今日もオートミールとコーヒーで朝食。株価をチェックし、YouTubeを観賞。
明日から旅行なので、しおりを微修正して完成させる。
午後からはそば打ち体験へ行くので、持ち物等々、諸々の準備をしてから出発。
そば打ちは、なかなかの重労働で大変だったが、おもしろさもあり、味のある (?) 太さのそばが出来上がった。
夕飯は、あとはゆでるだけの状態で持って帰ってきたそばをゆでて食べる。
そばは何回かに分けてゆで、ゆでては食べ、ゆでては食べを3ターン繰り返す。歯ごたえのあるそばが出来上がったこともあり、かなりお腹いっぱいになる。
夕飯
今日は、手作りそば。

ちなみに、中の人が作ったそばはうどん級の太さ。
明日は旅行なので、早めに就寝 (?) のはず。
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